啤酒设备在酿造精酿啤酒时，不仅对啤酒设备的质量有要求，而且在酿酒过程中，对酒花的贮存也要注意。只有在一定的贮藏条件下，啤酒花才能在一定的贮藏时间内保持其有效成分不变。许多环境因素，如微生物的入侵、空气中氧气的作用以及较高的温度和湿度都能加速啤酒花的变质和氧化。此外，光线对啤酒花的储存也是有害的，会使啤酒花的颜色变白。因此，啤酒花只有在低温、耐氧、阴暗、干燥的环境中保存才能较长时间保持其色泽、风味和a酸含量。
综上所述，啤酒花的储存应注意以下几点:
(1)啤酒花包装应紧，压紧很重要，真空排气，必要时，将包装容器充入氮气或二氧化碳进行隔离。
(2)啤酒花应在0℃~ 2℃保存;啤酒花袋应放在木制格子上。
(3)啤酒花仓库应干燥，相对湿度应在60%以下;室内光线宜暗，避免啤酒花脱色;仓库内不得放置其他异味物品。
(4)啤酒花存放应先进先出，防止积压。
另外，从第三节中可以看出，保持啤酒花酿造价值的最佳方法是储存啤酒花产品(颗粒啤酒花、啤酒花提取物、啤酒花油)，并涉及到具体的储存方法。