啤酒设备在酿造精酿啤酒过程中，添加麦汁后进行煮沸，麦汁煮沸结束后,应尽快将麦汁中的热凝固物和冷凝固物进行有效的分离,以获得澄清的麦汁。然后将麦汁冷却至工艺要求的发酵温度(下面发酵应冷却6℃~9℃,上面发酵为12℃~18℃)。冷却的同时,要进行麦汁通风,为酵母繁殖提供足够的氧
      麦汁后处理的主要任务是:热凝固物和酒花糟的分离、麦汁冷却、麦汁通风(酵母供氧)、酵母添加、冷凝固物的分离、酵母繁殖、二次通风等。
    只有对麦汁的煮沸处理得当，才能酿造出口感醇厚的精酿啤酒。喜欢精酿啤酒的朋友可以一起交流学习。