精酿啤酒的无菌过滤技术采用的是膜过滤技术。随着精酿啤酒市场的火热，啤酒设备的膜过滤技术也在不断进步，采用这种技术，可讲微生物除掉，滤膜的孔小到可以将细菌拦截。
无菌过滤系统有两种，一种是膜过滤，另一种是深床多级过滤。根据过滤元件的不同，膜过滤系统可分为组分过滤、深度烛光过滤和大面积烛光芯过滤三种过滤方式。深床多层过滤系统是由硅藻土和纤维素制成的独特的过滤垫和滤芯。为了有效利用其过滤面积，一般只将膜过滤作为过滤的最后一级。为了改善膜过滤系统在啤酒无菌过滤过程中的堵塞和能耗，采用深层多级过滤系统可以使啤酒更加卫生、安全、口感更好。深层多层过滤系统只需增加滤垫的数量就可以提高啤酒的过滤能力。
无菌过滤主要用于生啤酒的生产。在精酿啤酒灌装前进行，辅以无菌灌装，既提高了啤酒的生物稳定性，又保持了啤酒原有的新鲜口感。
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