想要酿造出口感醇正的精酿啤酒，不仅需要品质好的天泰啤酒设备，还需要酿酒知识的丰富。然而很多人一提起精酿啤酒的分类就是白啤、黄啤、黑啤， 这是很片面的。在酿酒师的无限创意之下，啤酒的颜色不止有黄与黑，还有红色、蓝色、紫色等千变万化的颜色
但颜色并不能完全代表一款酒的风味、质量，“黄啤”的风味也能极度厚重，例如加大苦味酒花投放；“黑啤”也可以淡爽易饮，例如降低麦汁浓度，更何况食用色素能在不影响主体风味的情况下，轻易改变酒体的颜色。
因此，啤酒分类要根据原料、工艺、风味、外观、产地等多个方面综合得出，颜色在这里只是其中的一个部分。
例如德式深色小麦啤，就是指起源于德国，使用了德式艾尔酵母，至少50%的麦芽必须为小麦麦芽，有深色麦芽的加入，酒体为铜色至棕色的艾尔风格。好在目前啤酒分类已变得非常细致。