糖化过后对过滤槽中废谷物的处理因啤酒厂的规模而有所不同。

小型啤酒厂设备的自动化程度一般都不高。当过滤结束后，打开侧边出糟门，打开耕刀，借助耕刀将罐内的麦糟推到门口